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ProLar Utilidades Claudio Lombardi Utilidades 18.097.950/0001-41

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Martelo de Carne Ref. 1084 Prolar

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Descrição do Produto

O Martelo de Carne é a ferramenta ideal para amaciar cortes e uniformizar a espessura de bifes. Com duas faces distintas, uma lisa e outra com relevos piramidais, permite o preparo preciso de diferentes tipos de proteínas. O cabo de madeira oferece o peso e o equilíbrio necessários para um impacto eficiente com o mínimo de esforço do cozinheiro. Lista de Informações • Cabeça em metal fundido com duas faces de impacto • Cabo de madeira maciça de alta densidade • Face serrilhada para quebrar fibras de carnes firmes • Face lisa para achatar e moldar os cortes • Equilíbrio perfeito entre peso e ergonomia • Resistente a impactos constantes e repetitivos • Indispensável para o preparo de milanesas e grelhados

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