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Refrilandia Equipamentos

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FORNO VCPR08 FORNO COMBINADO WICTORY

SKU: FORNO VCPR08
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Sobre Nós

Somos uma tradicional empresa no setor de equipamentos para bares, restaurantes, lanchonete, açougue e outras. Esse é um breve resumo de uma história de comprometimento, empreendedorismo, conduta empresarial responsável, crença no país e busca constante de soluções inovadoras, gerando assim, um grande crescimento da relação empresa / clientes. A Equipe da REFRILÂNDIA, conta atualmente com colaboradores especializados e bem preparados, que visam o trabalho incansável para garantir aos nossos clientes a melhor experiência de compra, desde o atendimento personalizado até a entrega. A REFRILÂNDIA possui uma linha de produtos com mais de 5.000 itens, para diversos fins. Atendemos hoje, desde grandes empresas, como supermercados, cozinhas industriais, restaurantes, padarias, açougues, bares, até aos consumidores finais, visto que possuímos um vasto leque de utilidades e equipamentos para cozinhas. Nossa linha de produtos são: Amaciadores de Carne, AQUECEDOR DE AMBIENTE, Armário / Carrinho p/ pães, Balanças, Balcão caixa, Balcão Encosto Refrigerado, Balcão Quente e Frio, Balcão Refrigerado, Batedeira, Batedor , Bebedouro industrial, Buffet, Cafeteiras, Câmara Climatica p/ pães, Câmara Frigorífica, Carros, Casquinha Sorvete, Cervejeira, Chapa, Char Broiler, Check-outs, Chocolateira, Churrasqueiras, Cilindros, Conservador de batatas, Cortador de Frios, Cutter, Descascador, Desfiador de Carne, Dispensers, Divisora, Ensacadeiras, Esterilizador, Estufas, Expositor Seco, Extrator Suco, Fabricador Gelo, Fatiadeira de Pão, Fatiador de Carnes, Fogão a Lenha, Fogão Elétrico, Fogão Industrial, Forno Turbo, Fornos, Fornos Combinados, Fornos de Convecção, Frangueira, Freezers, Fritadores, Frozen, Geladeira, Gondolas, Grill Giratório, Ilha de Cocção, Ilhas p/ Congelados, Lavadora Louças, Liquidificadores, Lixeira, Maquina Algodão Doce, Maquina de fazer crepe, Maquinas de Fazer Gelo, Marmiteiros, Masseira p/ churros, Masseiras, Mesas, Mesas Vibratórias, Minipadaria, Misturadeira de Carne, Misturelas/Cozerellas, Modeladora, Moedor de Café, Moedor de Carne, Moinho, Pass Trough, Pia em Aço Inox, Pipoqueira eletrica, Processador, Ralador de coco / queijo, RALADORES, Recheador de churros, Recheador pão de queijo, Refresqueira, Refrigerador, Resfriador de Água, Rodachoco, Sanduicheira, Seladoras / Embaladoras, Self-service, Serra-Fita, Temperadeira de Chocolates, Triturador, Ventilador, Vitrine Estufa, Vitrine para Açougue, Vitrine para Doces, Vitrine para Sushi, Vitrine Seca, Wafleira, , Abafador de Hamburguer, Açucareiro, Assadeira, Azeiteiro, Bacia, Baldes, Bandeja, Bules, Caçarolas, Caixa Plástica, Caldeirões, Caneca, Cesta, Cesto, Chapa de Ferro, Chopeira, Cinzeiro, Colher, Concha, Coqueteleira, Cortador de legumes, Cumbuca, Escorredor, Espagueteira , Espátula, Espremedor, Espumadeira, Esterelizador, Faca, Fogareiro, Forma pizza, Garfo, Gaveta, Jarra, Lixeiras, Mini cuba, Molheira, Mostardeiro, Pá, Panela, Panela de Pressão, Passador, Pegador, Peneira, PLASVALE, Porta Guardanapo, POTE, Prato, Prensador, Rechauds, Tampa, Tela, Tigela, Travessa, Xícara, etc...

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Descrição do Produto

Economia: Espaço: substituição de equipamentos convencionais por um equipamento tecnologicamente superior; Água: economiza até 85% no consumo de água. Por exemplo: no método convencional, para cozinhar 45kg de batata são necessários no mínimo 50 litros de água. No forno combinado, para cozinhar essa mesma quantidade são necessários apenas 7 litros de água aproximadamente. Energia: 40% de redução de gás ou eletricidade. Além da diminuição de vários equipamentos que por si só proporcionam uma grande economia. O forno combinado trabalha com termostato, garantindo o melhor aproveitamento de calor da câmara; – Alimentos mais saudáveis devido a manutenção dos nutrientes e alta redução da aplicação de óleo; – Cocção de vários alimentos ao mesmo tempo sem mesclar os sabores; – Legumes sem a necessidade de escorrimento; – Assa, frita, gratina, descongela e regenera alimentos a níveis ótimos de qualidade e agilidade; – Função auto-limpeza programável; – Geração de vapor através da vaporização. – Monitoramento em tempo real de tempo e temperatura da câmara de cocção; – Alta produtividade: possibilita maior quantidade de alimentos em um curto período de tempo; – Alta durabilidade: gabinete construído com aço inoxidável AISI 430, e câmara de cocção em aço AISI 304 nobre que permite usufruir o produto por muitos anos. – Sistema de cocção por convecção de ar forçado. Este sistema permite maior uniformidade e rapidez no preparo de alimentos uma vez que a temperatura dentro da câmara de cocção é homogeneizada rapidamente. – Sistema de geração de vapor com tempo ajustável proporcionando infinitas possibilidades de trabalho; – Sistema de segurança, ao abrir a porta o funcionamento do ventilador é interrompido. – Sistema de vedação da câmara de cocção com vidro duplo que proporciona maior eficiência ao equipamento devido a baixa taxa de perdas de calor para o meio externo; – Suportes da câmara de cocção e vidro interno com fixação móveis e desmontáveis facilitando a higienização; – Instalação rápida e simplificada;

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